NIPPA米 オンラインショップ

NIPPA IPA|350mL

 
¥880
 

自家生産の有機栽培小麦麦芽を主原料に使用して製造したビール(IPA)です。同じ小麦とNIPPA米を副原料として使用し、原料はすべて栃木県産で製造しています。

小麦特有の濃厚な味わいに米を加えることで、スッキリ切れる飲み口にしています。

主原料の小麦は栽培期間中農薬化学肥料不使用です。

副原料のNIPPA米は有機JAS認証を取得し、以下のような様々な条件を満たしています。

  1. 禁じられた農薬や化学肥料を使用しない
  2. 遺伝子組み換えの種苗を使用しない
  3. 種まきまたは植え付け前の2年以上の期間、有機的管理を行った田畑で生産されたものである

醸造は同じ栃木市内にある、1781年創業の老舗味噌屋が立ち上げたブルワリー、油伝麦酒(油伝味噌株式会社)さんにお願いしています。油伝麦酒さんにはNIPPA味噌も製造してもらっています。

配送・送料

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