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NIPPA米(ニッパマイ)は栃木県南部、
栃木市新波(にっぱ)地区で農薬、
化学肥料を一切使わずに育てた
美味しいコシヒカリ。400年続く
農家の17代目が精魂込めて作ります。
           店主 田中潔

2020.10.1 新米!2020年産NIPPA米コシヒカリ販売開始!
2020.9.23 下野新聞オピニオン欄でNIPPA米掲載
2020.4.1 2020年日本酒 新波販売開始!
2018.10.9 2018年産NIPPA米新米販売開始!
2017.10.13 新米!29年産NIPPA米販売開始!
2017.03.17 カラーミーショップ大賞2017ノミネート!


NIPPA米の田んぼの近くには、かつて田中正造が守ろうとした旧谷中村(渡良瀬遊水池)があります。
村は無くなりましたが代わりに広大な自然が残され、絶滅危惧種や固有種がいることから
2012年ラムサール条約登録湿地になりました。NIPPA米はラムサール条約の考えに賛同し、
多様な生き物を育みそれらの力を借りて育てる環境にやさしい農法で育てています。

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